白神山美水館

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3/20 価格改定いたします

2014.03.20 - その他 - bisuikan

関東では春一番が吹いたりと、春の話題が増えてきましたね。

一方、青森はこれから荒れに荒れるんだとか…。

本日夜中にかけて、降水確率100%とでています…。

夜の運転には気を付けましょう!

 

さて、4月1日より消費税が5%から8%に上がります。

それに伴い、弊社ホームページでの販売価格も改訂になりますのでお知らせ致します。

(すでに、≪最新情報≫ではお知らせしております。)

 

≪2014年4月1日からの価格≫

■白神山地の水(増税分が加えられます)

・2L:現行1,575円 → 1,620円(1,500円+消費税)

・1.5L:現行1,932円 → 1,987(1,840円+消費税)

・500ml:現行3,276円 → 3,369円(3,120円+消費税)

・350ml:現行2,772円 → 2,851円(2,640円+消費税)

・20LBOX:現行1,890円 → 2,160(2,000円+消費税)※定価での販売となります。

・10LBOX:現行1,417円 → 1,620(1,500円+消費税)※定価での販売となります。

■スペシャルティコーヒー(増税分が加えられます)

・200g:現行1,280円 → 1,317(1,220円+消費税)

・100g×2袋:現行1,280円 → 1,317円(610円×2袋+消費税)

・100g×3袋:現行1,920円 → 1,976円(610円×3袋+消費税)

■もっとおいしいコーヒー時間セット(増税分が加えられます)

・コーヒー200gのセット及び100g×2袋のセット

現行2,940円 → 3,024円(2,800円+消費税)

■送料について(価格改定+消費税)

現行3,150円未満のご購入で315円(300円+消費税)

3,240円未満のご購入で540(500円+消費税)

■代金引換手数料について(増税分が加えられます)

・1万円未満315円 → 324(300円+消費税)

・1万円以上420円 → 432(400円+消費税)

・3万円以上630円 → 648(600円+消費税)

20L、10Lボックスに至っては、長年、希望小売価格の10%割引で販売させて頂いておりましたが、

昨今の送料の値上がりで割引での販売が難しくなり、希望小売価格での販売となります。

送料も、値上がりの為、税抜300円から500円とさせていただきます。

誠に心苦しいのですが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

2/19 コーヒー豆を挽く

2014.02.19 - その他 - bisuikan

全国で雪による被害が多発しているようです。

被害にあわれた方にはお見舞い申し上げます。外出時にはくれぐれもお気を付け下さい。

 

さて、寒い季節はゆったりとお部屋で過ごすのも良いものです。

本を読んだり、映画を見たり、家族、友人と談笑したり。

そんなゆったりした時間を過ごすためのお供は、おいしいコーヒーではありませんか?

 

ということで今回は、おいしいコーヒーを淹れる為の必須アイテム、コーヒーミルについてのお話です。

コーヒーミルとはコーヒー豆を挽いて粉にする道具です。

下の写真は私愛用の手挽きコーヒーミル(カリタ製クラシックミル)。

 

ミル

 

なぜコーヒーミルが必須アイテムかと申しますと、コーヒー豆は『挽きたて』が抜群においしいからです。

コーヒー豆は挽いて粉にした瞬間から劣化(酸化)がはじまり、風味が損なわれてしまいます。

そのため、ミルで必要な分だけを粉にして淹れることが、常においしいコーヒーを飲むための必須条件なのです。

挽きたての豆はできればコーヒーメーカーではなく、ペーパードリップなどでゆっくりと抽出していただくと、より一層、いや全く違う次元のおいしさを体験いただけると思います。

また、コーヒ豆は、粉の状態より豆の状態の方が風味を損ないにくく、保存にも適しています。

 

私は毎朝、自分の一杯の為だけに(笑)、コリコリと豆を挽いて、ペーパードリップで淹れています。

ミルで豆を挽く時にただよう香り、ペーパードリップでゆっくりと抽出する時の香りを楽しみながらコーヒーを淹れる。

時間がゆっくりと流れているようでなかなか良いものですよ。

 

もちろん、焙煎したてのおいしいコーヒー豆と、沸かしたての白神山地の水で抽出することも必須条件です(笑)。

皆様も是非、お部屋でおいしいコーヒーを。

 

(ミルには電動のものなど、様々な種類がありますので、自分に合ったミルを探すと楽しいですよ。)

 

→白神山美水館のギフト『もっとおいしいコーヒー時間セット』白神山地の水500ml×6本&スペシャルティコーヒー豆200gのご購入はこちら。

 

 

1/10 あけましておめでとうございます

2014.01.10 - その他 - bisuikan

すっかり遅くなってしまいましたが、

あけましておめでとうございます。

今年も、白神山地の水をどうぞよろしくお願い申し上げます。

平成26年も、白神が育んだおいしい湧水を皆様にお届けいたします!

 

さて、年が明けて、10日の今日。

ものすごい寒波で一面銀世界です。

銀世界というと、聞こえが良いですが、何年も経験しているはずの『氷点下』はやはり、肌が痛いほど寒くなります。

道路も凍ってしまい、視界も悪くなります。

雪国の皆さん、事故には本当に気を付けましょう!

 

さて6日に、「冬の、ありがとうキャンペーン」が終了致しました。

たくさんのご利用ありがとうございます!

また、なんらかの形でキャンペーンを開催しますので、次回もご利用ください!

 

そして、同キャンペーンのプレゼント、青森県産リンゴ5kgの30名様の抽選が本日終了しました。

明日には発送されますので、当選された方には早ければ日曜日に突然リンゴが届くかと思います。

おいしくお召し上がりください!

このような箱に入って、ご自宅に届きますよ。

りんご

 

皆様にとって、輝かしい新年となることを祈念しております!

 

【水の豆知識】

寒い時期の水は、「寒(かん)の水」と呼ばれ、昔から薬になるとか、体に良いと言われております。

調べると、1月の寒い時期の水は、極度に冷やされ、雑菌が少ない、というのが理由の一つに挙げられています。

以上、豆知識終わります。(間違っていたらすみません。)

 

 

12/27 本年もお世話になりました。

2013.12.27 - その他 - bisuikan

ここ、青森県鯵ケ沢町は現在冷たい強風が吹き、気温も低くとても寒いです。

雪は今のところ積もっていません。

会社から海を見ると、朝から多くのカモメがホバリングを楽しんでおります(笑)

 

さて、現在、『冬の、ありがとうキャンペーン(1/6まで)』並びに『もっとおいしいコーヒー時間セット発売記念キャンペーン(1/31まで)』が絶賛継続中です!

冬のありがとうキャンペーンの終了が迫っております。

もっとおいしいコーヒー時間セットは、両キャンペーンにより、大変お得です。

通常2,940円が、→ 2,340円(税込・送料込)

この価格でご利用できるのは1/6まで! (1/7~1/31は発売記念キャンペーンにより2,600円)

お早めにご利用ください!

 

白神山美水館の営業も残りわずか。

明日28日までにご注文いただければ、確実に年内発送が可能です(コーヒー豆、もっとおいしいコーヒー時間セットは除く)!

※もっとおいしいコーヒー時間セットや、各種コーヒー豆は、焙煎したてのコーヒーだけを使用しているため、次回最短での発送は1/9からとなりますので、ご了承くださいませ。

 

さてさて、今年も残すところあとわずか。

白神山地が、日本で初めて世界自然遺産に登録されて20年という記念すべき年でした。

青森県内では多くのシンポジウムなどが催され、改めて白神山地という後世に残すべきこの遺産のことを学んだような気が致します。

そして、弊社は大きな遺産の恩恵にあずかっているのだなと、改めて認識した年でもありました。

今後も日本初の世界自然遺産の名に恥じない良い商品を作りつづけ、皆様にご提供していければと思っています。

 

本年も白神山地の水をご愛飲いただき、誠にありがとうございました。

来年もぜひ、白神山地の水を宜しくお願い申し上げます。

お体に気をつけて、よいお年を!

 

【年末年始休業日のお知らせ】

■休業日:12/31~1/5

休業期間中も商品の受注、メールでのお問い合わせは受け付けておりますが、商品の発送、メールの返信などの業務は、休業明けの1/6から開始いたします。

ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

【その他のお知らせ】

■facebookでは白神山美水館、新商品、鯵ケ沢町などの情報を一枚の画像とともにお届けしております。

皆様の「いいね!」お待ちしています。

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■twitterでは白神山美水館の新着情報、鯵ケ沢町のこと、ブログの更新、どうでもいいこと(笑)などなど発信中。

皆様のフォローお待ちしています。

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【追記】

カモメの気持ちよさそうなホバリング。朝からずっとです(笑)

かもめホバリング

 

12/2 「冬の、ありがとうキャンペーン」本日より開催!

2013.12.02 - その他 - bisuikan

気温は低いものの、雪がすっかり消えてしまった鯵ケ沢町。

これからが冬本番なのでしょうが、雪かきは、もう少し先の話のようで、ほっとしています(笑)

 

さて、本日より、「冬の、ありがとうキャンペーン」開催!

例年であれば、もう少し後に、お正月ありがとうキャンペーンと題していたキャンペーンを少し前倒しで開催です。

 

キャンペーンの詳細は、全品10%OFF(カゴ画面に移動すると10%引かれた価格になります)、ポイント2倍、抽選で30名様に青森県産りんごをプレゼント、と大変シンプルです。

が、今回は10L、20LBOXの価格も10%OFF、もっとおいしいコーヒー時間セットに関しては発売記念キャンペーンの特別価格から更に10%OFF!

そういえば、あの人にギフトでも…、とお考えの方、今がチャンスですよ!

期間は、来年1/6まで!

 

今年は白神山地が日本で初めての世界遺産に登録されて20周年という記念すべき年。

今、改めて白神山地を、そして鯵ケ沢町を多くの方に知ってもらいたく、一足早くキャンペーンを開催した次第です。

 

多くの皆様のご利用をお待ちしております。

そして、おいしいお水、おいしいコーヒー豆で、楽しい冬をお楽しみください!

もっとおいしいコーヒー時間イメージ

 

(この写真、温かさが伝わってくるような感じがして気に入っています!(笑))