白神山美水館

ブログ

FOOD MATCH AOMORI 2020 出展

2020.02.01 - その他 - bisuikan

1月29日、ホテル青森にて開催されたFOOD MATCH AOMORI 2020(青森食品展)に出展。お立ち寄りいただいた皆様、誠にありがとうございます。

ちなみに弊社の展示商談会でのコンセプトは「〇〇にお使いの水にこだわってみませんか?」です。 例えば、毎日、あるいは特別の日にお飲みの水割り、コーヒーに白神山地の水を使ってみませんか?というもの。水割りに関しては氷も白神山地の水の氷を使い、特別な時間を演出してみては?とお勧めしております。

「水」「氷」にまでこだわる、という意識はなかなか持っていただけないものと認識しています。私も水に関わる仕事をしていなければなかなか持てない意識かと思います。ただ、水割りもコーヒーも、お水で確実に味わいが変化することは間違いありません。

たとえ弊社の白神山地の水じゃなくとも(笑)、お水で普段の飲み物、食べ物が変わるんだ、と認識いただくだけで「水屋」としてはとても嬉しく思います。

日本では蛇口をひねれば誰でも使用できる水。されど水。これからも水屋の役割を意識しつつ、そして白神山地の水を皆様に知っていただくべく活動して参ります!

フードマッチ青森